Le monastère d'Hosios Loukas compte parmi les plus beaux monastères byzantins de Grèce. Il est classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO avec le Monastère de Daphni et celui de Nea Moni de Chios. Il est réputé pour ses mosaïques à fond d'or du XIe siècle, ses fresques et le raffinement de sa décoration : pavements de marbre, Jaspe et Porphyre.

Consacré à son fondateur, Saint Luc, un ermite du Xe siècle (dont la dépouille peut être vue dans la crypte), le monastère d'Osios Loukas est l'un des plus importants édifices médiévaux de Grèce. Il fut construit en 1011 sur les fondations d'une église bâtie en 944. Le plan octogonal de son église principale devint une référence pour l'architecture byzantine tardive.

Sous l'Empire ottoman, Osios Loukas fut le site d'une importante bataille, dont témoignent les canons exposés dans la cour.

En 1821, l'évêque Isaias y déclara son soutien à la cause de l'indépendance nationale.

Le monastère est encore occupé par quelques moines orthodoxes.